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Il ristorante si caratterizza per una movimentata ed ampia sala con impianto di climatizzazione, predisposta per accogliere sia clienti alla ricerca di una atmosfera romantica sia gite e cerimonie importanti, con la possibilità di avere menù personalizzati studiati per soddisfare ogni esigenza.
Due ampi parcheggi fanno parte della proprietà e ne rendono comodo l'accesso.
Durante la bella stagione "Il Covo" offre la possibilità di gustare le pietanze sull'accogliente terrazza coperta che si affaccia sulla campagna toscana e al Lago Trasimeno.
Ad accompagnare i piatti che nascono da antiche ricette nostrane troverete una vasta scelta di vini della nostra enoteca.
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Holidays in Toscana è il portale turistico per la promozione del turismo in Toscana. News, eventi, spettacoli, corsi intensivi per i turisti di vino, cucina, lingua, promozioni aziendali...
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Le specialità del Covo
CARNE ALLA BRACE
 Un grande bracere offre la possibilità di vedere la cottura della carne su brace di legna per gustare il vero sapore della fiorentina, delle tagliate di manzo, delle grigliate, dei filetti e bistecche.
IL PESCE
 Il cuoco, oltre all'abilità nella preparazione di piatti di cacciagione, si distingue nella creazione di piatti ittici fantasiosi e originali che variano sempre in base alla disponibilità del pescato.
LA PIZZA
 La nostra pizza viene cotta nel grande forno a legna a vista, inoltre la lunga lievitazione, almeno 24 ore, garantisce leggerezza e fragranza. Tutto ciò contribuisce a renderla un prodotto unico.
Internet Wi-Fi
 Il nostro punto di accesso wireless a internet è disponibile gratuitamente a tutti i nostri clienti.
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