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Il nostro punto di accesso wi-fi a internet è disponibile gratuitamente a tutti i nostri clienti.

CORSI DI CUCINA
Presso il Ristorante "Il Covo" si terranno a breve i corsi di cucina specializzati e finalizzati alla formazione di personale in grado di  realizzare piatti tipici toscani, dal pane, alla pasta fatta in casa, ai secondi, alla pizza e i dolci tradizionali.

LA PIZZA
La nostra pizza viene cotta nel grande forno a legna a vista, inoltre la lunga lievitazione, almeno 24 ore, garantisce leggerezza e fragranza. Tutto ciò contribuisce a renderla un prodotto unico.

CARNE ALLA BRACE
Il bracere a vista offre la possibilità di vedere la carne cotta nella vera brace di legna ma soprattutto di gustare il sapore di carni come la fiorentina, le tagliate di manzo, le grigliate, filetti e bistecche.

IL PESCE
Il cuoco, oltre all'abilità nella preparazione di piatti di cacciagione, si distingue nella creazione di piatti ittici fantasiosi e originali che variano sempre in base alla disponibilità del pescato.

 
 

IL RISTORANTE

Il ristorante si caratterizza per una movimentata ed ampia sala con impianto di climatizzazione, predisposta per accogliere sia clienti alla ricerca di una atmosfera romantica sia gite e cerimonie importanti, con la possibilità di avere menù personalizzati studiati per soddisfare ogni esigenza.

Due ampi parcheggi fanno parte della proprietà e ne rendono comodo l'accesso.

Durante la bella stagione "Il Covo" offre la possibilità di gustare le pietanze sull'accogliente terrazza coperta che si affaccia sulla campagna toscana e al Lago Trasimeno.

Ad accompagnare i piatti che nascono da antiche ricette nostrane troverete una vasta scelta di vini della nostra enoteca.

 
       

P.I. 00981860521

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