Il "Covo" delle tradizioni

A Montepulciano, ristorante con brace a vista, pesce sempre fresco e pizza

Scopri il nostro ristorante!

Il CovoBenvenuti nel nostro ristorante

Il Covo ...delle tradizioni, il luogo dove si racchiudono, si conservano e si ripropongono le ricette della mia bisnonna, la genuinità dei prodotti usati, la passione di cucinare seguendo ricette antiche per offrire i sapori veri della cucina della nostra famiglia. Mangiare al Covo vuol dire mangiare piatti preparati con ingredienti del territorio, con verdure fresche di stagione. Le nostre paste sono tutte fatte a mano, i nostri piatti tutti espressi, per garantire freschezza e genuinità. Alla tradizione accompagniamo la nostra fantasia, creando piatti fedeli alle nostre ricette ma con un tocco di originalità, non tralasciamo nulla proponendo anche piatti di cacciagione ed una ricca selezione di ricette di pesce di mare sempre fresco che la cucina propone con grande passione e grande successo. E per finire la pizza cotta nel forno a legna a lievitazione naturale a 24 ore, per un prodotto altamente digeribile, friabile e leggero.

Il Covo è il ritrovo per chi sa mangiare bene e vuole continuare a farlo con un buon bicchiere di vino in mano. Infatti il Covo è anche wine-bar ed enoteca per chi vuole stuzzicare il palato con degustazioni di prodotti del territorio: salumi, formaggi, piatti unici, light-lunch e merende.

Il Covo diventa anche take away, non solo pizza quindi... se non hai voglia di restare fuori, ordini la tua cena e la mangi a casa tua. Prenota entro le ore 19:00 chiamando il numero 0578 757228!

Claudia Iasenza Chef e proprietaria del Ristorante Il Covo di Montepulciano Claudia, Chef

Ristorante a Montepulciano - Ristorante Il Covo Ristoranti a Montepulciano - Ristorante Il Covo
L'enoteca wine shop del Ristorante Il Covo di Montepulciano

WineShop

L'enoteca del Covo

Enoteca

  • Al Ristorante Il Covo puoi anche acquistare i vini a prezzi di enoteca!

    L'enoteca wine shop del Ristorante Il Covo di Montepulciano

    Tutti i nostri vini possono essere acquistati sia on-line che direttamente al ristorante a prezzi di enoteca, senza un minimo d'ordine, con la possibilità di scegliere tra più aziende vinicole.


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Dicono di noi Alcune recensioni dal web

Eravamo alla ricerca d una Fiorentina e l'abbiamo trovata! La carne era così buona che non si può descrivere... Ottimo ristorante, personale molto ospitale, eccellente scelta di vini... DA TORNARE SICURAMENTE.

Valentina R. - TripAdvisor

Innanzitutto un ristorante accogliente con persone sorridenti, abbiamo mangiato i Pici del contadino ancora mi lecco i baffi, mia moglie una pizza giudicata divina. per non parlare dei dolci tutti fatti in casa eccellente bravi continuate così è la strada giusta.

aminoitaliano - TripAdvisor

Servizio amichevole e impeccabile ed ottimo rapporto qualità prezzo. Io e mio marito abbiamo scelto di mangiare dei crostini misti e i pici cacio e pepe...tipicità toscane semplici e squisite...inutile dire che a Montepulciano tra i vini ci si potrebbe anche perdere!Siamo stati davvero bene!

Pamela G - TripAdvisor

Si trova lungo la strada tra Montepulciano e Chianciano, in posizione panoramica. Ha anche tavoli all'aperto sotto un pergolato dal quale si ammira un fantastico panorama. Proprietari molto cortesi. La cucina è quella tipica toscana, molto gustosa e genuina: dai taglieri di salumi e formaggi, alla fiorentina servita in modo caratteristico, e poi fagioli all'uccelletta, e tanti altri piatti ancora....

avvluda - TripAdvisor

Finalmente un ristoratore che ti accoglie con un sorriso...solo per questo già mi sento di consigliarlo. La pizza poi...ottima di sapore, di cottura e di impasto. Complimenti.

Daniela B - TripAdvisor
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Modulo di contatto

Come raggiungerci

Il Ristorante "Il Covo" si trova a Montepulciano, a circa 100 metri dal bivio di San Biagio in direzione Chianciano.
Abbiamo a disposizione due ampi parcheggi privati.
Il Ristorante rimane chiuso il Giovedì.

Indirizzo

Ristorante Il Covo
Strada per Chianciano, 1/3
53045 Montepulciano (SI) - ITALY
+39 0578 757228

Mappa
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