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"La dieta è una pausa
di riflessione
tra un pasto e l’altro!"
Tradizione e passione,
tutto fatto a mano!
Le nostre specialità
La pasta
Il nostro punto di forza è che tutto è "farina del nostro sacco". Nella nostra cucina lavorano cuochi che credono in quello che fanno... le nostre paste sono fatte a mano seguendo il sistema che ci ha tramandato la tradizione.
La carne
Le bistecche alla fiorentina, la varietà delle nostre tagliate, la grigliata, lo scottadito, e altro ancora.
Il pesce
Da noi un intero capitolo è dedicato al pesce. Dalla nostra cucina escono piatti che uniscono insieme sapori intensi tradizione e fantasia. Il menù varia in base al mercato e alla creatività dello chef.
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@ristoranteilcovo
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Google reviews
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תמיר נחמיאס
4 ★
המסעדה מעוצבת להפליא אוכל מעולה . -
Lalma Cafe
5 ★
We loved the new restyle of Il Covo cocktail bar and restaurant managed by Claudia and her family. Such a charming venue, cozy lounge, delightful plates, and delicious cocktails. A perfect blend of... -
Rosa Lucente
5 ★
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Daniele
4 ★
Cibo buono, servizio scadente, listino caro -
Diego Mancuso
5 ★
La pizza è buonissima! -
Riccardo Trevisani
4 ★
Proprietà e personale molto cortese, qualità del cibo ottima. Pici al ragù di faraona e gaudi da 10 e lode -
Betty Bacconi
5 ★
Ottimo! -
Alexander Iou
5 ★
Брали стейк. Он был отменный + волшебное вино очень милое обслуживание -
Cristian Granella
5 ★
ottimo cibo tranne il dolce immangiabile crem caramel che puzzava d'uovo -
Lucia Fabbri
5 ★
Eccellente
Esplora il gusto
Vieni a trovarci
Il ristorante si caratterizza per la scelta accurata di un menu tipicamente toscano, alla riscoperta delle antiche ricette della tradizione. Una grande griglia a vista permette di cuocere la famosa "fiorentina" sulla vera brace di legna, e così le tagliate di ottima qualità. Particolare attenzione va al menu di pesce sempre fresco.
La terrazza panoramica consente di gustare i nostri piatti in una calda atmosfera all'aperto. I nostri menu sono accompagnati da una vasta scelta di vini perchÈ "il Covo" è anche un'Enoteca concentrata su tutti i migliori vini del territorio da poter gustare anche nel suo wine bar, ma soprattutto da poter acquistare a prezzi di cantina.
La terrazza panoramica consente di gustare i nostri piatti in una calda atmosfera all'aperto. I nostri menu sono accompagnati da una vasta scelta di vini perchÈ "il Covo" è anche un'Enoteca concentrata su tutti i migliori vini del territorio da poter gustare anche nel suo wine bar, ma soprattutto da poter acquistare a prezzi di cantina.
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