Ristorante
Il Covo

Natale e Capodanno
a Montepulciano

Il Natale

Festeggia il Natale insieme a noi, lasciati coccolare dall’ospitalità della nostra famiglia, e dai sapori autentici di un menu ricco fatto con amore.

Capodanno

Vivi con noi la tua esperienza culinaria del 31 dicembre con un menu ricco di gustose sorprese. A mezzanotte illumina con noi il 2023 con i fuochi d’artificio e il brindisi di calici sotto le stelle!

Per info e prenotazioni
chiama il 0578 757228
oppure invia una mail
a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Benvenuti
nel nostro Ristorante

Nella nostra cucina utilizziamo i prodotti del territorio per valorizzare la nostra terra e offrire piatti creativi dai sapori genuini.

"La dieta è una pausa
di riflessione
tra un pasto e l’altro!"

  • Insalatina Tiepida Di Mare
  • Lava Cake
  • Pici allo zafferano con fiori di zucca e porcini
  • La ribollita toscana
  • Semifreddo ai frutti di bosco
  • Vellutata di fagioli

Tradizione e passione,
tutto fatto a mano!

Le nostre specialità

La pasta

Il nostro punto di forza è che tutto è "farina del nostro sacco". Nella nostra cucina lavorano cuochi che credono in quello che fanno... le nostre paste sono fatte a mano seguendo il sistema che ci ha tramandato la tradizione.

La carne

Le bistecche alla fiorentina, la varietà delle nostre tagliate, la grigliata, lo scottadito, e altro ancora, vengono cotte su vera brace di legna di quercia che dona un profumo fragrante e persistente a tutte le nostre carni.

Il pesce

Da noi un intero capitolo è dedicato al pesce. Dalla nostra cucina escono piatti che uniscono insieme sapori intensi tradizione e fantasia. Il menù varia in base al mercato e alla creatività dello chef.

La pizza

La nostra pizza fatta con un impasto arricchito di fibra di grano verde, aggiunta di germe di grano vivo e Senatore Cappelli. Abbiamo scelto grani antichi per preservare il gusto della tradizione e il rispetto della salute.
Pasta Carne Pesce Pizza

Instagram

Post

147

Follower

6805

Follow

1577
  • @ristoranteilcovo
  • @ristoranteilcovo
  • @ristoranteilcovo
  • @ristoranteilcovo
  • @ristoranteilcovo
  • @ristoranteilcovo
  • @ristoranteilcovo
  • @ristoranteilcovo
  • @ristoranteilcovo
  • @ristoranteilcovo
  • @ristoranteilcovo
  • @ristoranteilcovo
  • @ristoranteilcovo
  • @ristoranteilcovo
  • @ristoranteilcovo
  • @ristoranteilcovo
  • @ristoranteilcovo
  • @ristoranteilcovo
  • @ristoranteilcovo
  • @ristoranteilcovo

Google reviews

  • Bruno

    5 ★

    Pizza ottima, porzioni abbondanti, Claudia e Max (i proprietari) gentilissimi... consigliatissimo!
  • Francesca Rossi

    5 ★

  • Claudia Di Pietro

    5 ★

    Abbiamo organizzato a Il Covo il pranzo di compleanno di mia mamma, per dieci persone e quattro cani. Nonostante questo abbiamo avuto un'ottima accoglienza, lo staff ha esaudito tutte le nostre ric...
  • esther gonzalez garcia

    5 ★

    Esa pasta es una pasada de lo buena que estába...y la carne muy jugosa también
  • Martyna Andre

    5 ★

    Cibo tipico e vino molto buoni.Disponibili e gentili anche per un pranzo in un giorno di festa senza prenotazione. Consigliato.
  • Michele Bozza

    4 ★

    Una pizza molto,molto buona fatta da un'impasto molto morbido e fragrante, molto tollerante alla digestione, ben farcita,ben cotta.....ottima!!!!!.......l'ambiente molto accogliente e carino...... ...
  • Silvia Dellefratte

    5 ★

  • Massimo Giordan

    4 ★

    Buono, senza pretese ma accogliente e caldo, il personale cordiale e le portate gustose e abbondanti.
  • Elvio Ferroli

    5 ★

    Gentilezza e competenza dello staff insieme alla qualità delle pietanze lo rendono ideale per passare una bella serata, costo più che accettabile
  • J W

    5 ★

  • Andrei Tudoran

    5 ★

  • antonio gallo

    5 ★

    Classica braceria Toscana. Ottima location. Personale gentile e professionale. Carni di qualità e prezzi
  • Tülay Uluğ

    5 ★

    Good quality, very delicious and special wine, service excellent, foods are delicious , highly recommended , thanks
  • Tobias Wagner

    5 ★

    Very welcoming with great food and cosy atmosphere.
  • Martina Bettini

    4 ★

    Una piacevole scoperta a Montepulciano,la prima volta in questo locale,personale gentilissimo,professionale e molto cordiale,ambiente molto curato e confortevole. Abbiamo mangiato benissimo,le mate...
  • C G

    5 ★

    We had the beef cheek, the gnudi, tiramisù, and cantucci con vinsanto. And a carafe of house wine. Everything was absolutely delicious. We were seated without a reservation. Very friendly s...
  • Thomas Shannon

    5 ★

  • Nanette Angle

    5 ★

    The food was amazing! Have struggled finding a good restaurant in the area for lunch. Fresh, tasty and pleasant, personable owners. One of our best finds to date!
  • Michele Galli

    5 ★

    Un ristorante veramente TOP a Montepulciano. Non posso che elogiare la disponibilità dello staff e la loro cordialità. Hanno accolto senza problemi la mia richiesta di un tavolo separato per permet...
  • John Gerwel

    5 ★

    Best restaurant we went to in Italy. Every dish was excellent. Not good - excellent. I will dream about about this food.
  • Bernardino Siano

    5 ★

    Personale gentile e professionale, cibo ottimo
  • Janusz Szmyt

    4 ★

    Nice and good
  • Amber Burwash

    5 ★

    We enjoyed a lovely dinner and excellent, friendly service. When we were unable to get a taxi the owner kindly drove us back to our accommodation himself! Incredible, genuine Italian hospitality.
  • federica cappelletti

    5 ★

    Un piccolo ristorante a conduzione familiare accogliente che non pecca nell eccellenza dei prodotti toscani e uno staff gentilissimo. Consiglio : la pizza “Re Tartufo” è una bomba di sapori micidia...
  • Sylvain Kuntz

    4 ★

  • Laura Lally

    5 ★

    Ottimo!
  • Rosario Vigneri

    4 ★

    Bel ristorante in Val d'Orcia a Montepulciano con piccolo giardino pensile, in cui abbiamo mangiato ottima carne da allevamenti toscani e bevuto buon vino rosso di Montepulciano. Staff attento e co...
Esplora il gusto

Vieni
a trovarci

Il ristorante si caratterizza per la scelta accurata di un menu tipicamente toscano, alla riscoperta delle antiche ricette della tradizione. Una grande griglia a vista permette di cuocere la famosa "fiorentina" sulla vera brace di legna, e così le tagliate di ottima qualità. Particolare attenzione va al menu di pesce sempre fresco.
La terrazza panoramica consente di gustare i nostri piatti in una calda atmosfera all'aperto. I nostri menu sono accompagnati da una vasta scelta di vini perchÈ "il Covo" è anche un'Enoteca concentrata su tutti i migliori vini del territorio da poter gustare anche nel suo wine bar, ma soprattutto da poter acquistare a prezzi di cantina.

Orari di apertura

  • Pranzo
    12:30 - 14:30
    Dal giovedì alla domenica
  • Cena
    18:30 - 22:00
  • Giorno di chiusura
    Martedì
Ravioli fatti a mano
CuciniAMO la Toscana
il libro di ricette di Claudia
Da "CuciniAMO" la Toscana, il libro che spiega da dove nasce la passione e la nostra idea di cibo, al Covo il nostro ristorante che racchiude in sé cibo passione, tradizione, innovazione e famiglia.
Ristorante Il Covo Montepulciano

  • Strada per Chianciano, 1/3
    53045 Montepulciano (Siena)
  • +39 0578 757228
  • Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Orari


  • Pranzo
    12:30 - 14:30
    Da giovedì a domenica
  • Cena
    18:30 - 22:00
  • Giorno di chiusura
    Martedì

Social


Link


  • Privacy Policy
  • Cookie Policy
Copyright© Ristorante Il Covo S.a.s. - Tutti i diritti riservati. P.I. 00981860521
Made with by Studio Morriconi